A journey through the grape harvest experience on a regenerative organic farm, Quinta Vale da Lama Video: The grape harvest symphony On 24 August 2023, the sun rose over Quinta Vale da Lama, heralding a day of sharing and conviviality with the sweet aroma of ripe...
The spring that feels more like a summer (no rain 😞) is passing. Since the beginning of April we have been delighted with the beauty of the flowers and weeds. Its a season that brings with it the beauty and vibrancy of nature. It is a time when flowers bloom and weeds...
25 de Abril – Liberdade para apanhar ar puro, tomar conta das laranjeiras e conviver. Um dia de celebração da natureza com família e amigos. Um dia de dádiva às nossas laranjeiras que nos deram tantos frutos ao longo destes anos. Árvores antigas plantadas...
A pergunta surge quando eles tentam entender o que faz um projeto como este se destacar? Este projeto está em constante metamorfose: como há sempre novas ideias para semear, projetos a crescer e frutos do seu trabalho para colher e transformar em algo positivo para...
Iniciar o processo de desenho da Encosta Norte da parte de sequeiro da quinta, uma área que se pretende transformar num sistema Agro-silvo-pastoril inovador (Pomar Misto de Sequeiro) que se revele verdadeiramente regenerativo nas terras secas mediterrânicas, uma momento de co-design com...
Se isto lhe parece uma felicidade pastoral - tal como a mim (a razão pela qual vivo aqui agora :-) - então talvez esteja igualmente chateado com os incêndios florestais no centro de Portugal este verão, e sentindo que devemos reunir-nos e fazer algo sobre isso! Esse sentimento é...
A Quinta do Vale da Lama tem diferentes focos de atuação relacionados com diferentes zonas do terreno. Existe a parte Educativa, dinamizada pelo PND – Projecto Novas Descobertas, com sede no Campo do Vale, e o Agroturismo, assente na Casa Vale da Lama – EcoResort. Outro...
As Hortas do Vale também ganham nova vida na Primavera! Desde que Matia voltou para a Itália As Hortas do Vale também ganharam mais vida na Primavera! Após a partida do Matia de volta a Itália, e algum tempo de Inverno para planar a produção, voltamos à...
As ovelhas da Quinta Vale da Lama têm casa nova junto à Casa Vale da Lama. Embora continuem a ajudar-nos no processo de regeneração do solo e o pastoreio ocorra em várias zonas da quinta, as ovelhas regressam a casa sempre que as pastagens estão mais secas...
Este ano tivemos o privilégio de ter conosco um grande mestre das árvores, Peter Zin, cuidando das oliveiras na parte noroeste da fazenda. O olival já era lindo pela majestosa das velhas árvores, e ficou ainda mais lindo, agora mais...
Como predito em um post anterior, estivemos ocupados no outono/inverno passado aplicando nossa Estratégia Water-Wise Dryland na encosta sul do monte de nossa fazenda, melhorando o acesso, a conservação da água e a regeneração do ecossistema, tudo ao mesmo tempo. Resumindo, nossa...
Para este ano temos muitas mudanças e muitas coisas interessantes sendo planejadas. O nosso principal objetivo para este ano é fundir-nos mais com a vertente turística do projeto oferecendo aos nossos clientes muitas atividades e participação nas tarefas do dia-a-dia. Queremos fazer...
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