Pastejo planejado holístico
Na Quinta Vale da Lama“ porque pastagens e animais precisam uns dos outros”
O que é pastejo planejado holístico?
Uma das ferramentas-chave na estrutura de Gestão Holística concebida por Allan Savory, Holistic Planned Pasting (HPG) é um método para trazer as pastagens e os animais de pastagem que co-evoluíram com eles de volta a um relacionamento mutuamente benéfico.
Por que nos importamos?
Como esse padrão natural foi quebrado e os animais foram agrupados em enormes CAFOs (operações de alimentação de animais confinados), os efeitos em praticamente todos os elementos dos ecossistemas planetários - da atmosfera aos aquíferos subterrâneos e tudo mais, incluindo a saúde animal e numan - sido desastroso. Este é um padrão desadaptativo que precisa ser mudado imediatamente.
O que significa em nosso contexto?
Na zona de clima mediterrânico algarvio, os prados transformam-se rapidamente em mato impenetrável - um grave risco de incêndio - sem qualquer tipo de manutenção. Dada a escolha entre “máquinas de cuspir fogo” e animais comedores de grama, é bastante óbvio qual é a solução mais regenerativa!
Como fazemos isso?
Usando cercas portáteis leves para imitar o padrão natural em que os animais predadores agem como “executores”, mantemos nossos animais pastando/navegando (ovelha, galinhas e burros) movendo-se em grupos bastante compactos ao redor da paisagem, de modo que trabalham cada pedaço de solo completamente e depois não retornam até que a vegetação esteja mais forte.