Hortas biológicas certificadas
As nossas hortas seguem os princípios da agricultura biológica, utilizando métodos que dão prioridade à sustentabilidade ambiental, à biodiversidade promovendo a saúde do solo, e a ausência de produtos químicos ou de organismos geneticamente modificados.
Agricultura regenerativa
Trabalhamos ativamente para melhorar e restaurar a saúde dos solos e dos ecossistemas. Ao utilizar métodos como a cultura de cobertura, a rotação de culturas, a compostagem e o pastoreio holístico, estamos a construir matéria orgânica no solo, a aumentar a biodiversidade, a conservar a água e a sequestrar carbono.
Sistemas de poupança de água
A falta de água é uma realidade no Algarve e uma grande preocupação para todos nós. Como tal, temos vários sistemas de recolha e poupança de água na nossa exploração.
Pastejo planejado holístico
As ovelhas, os burros e as galinhas ajudam-nos a melhorar a qualidade dos nossos solos. Os nossos animais ajudam-nos a promover o equilíbrio ecológico a longo prazo, a apoiar as comunidades locais e a produzir alimentos saudáveis e ricos em nutrientes.
Onde podes encontrar os nossos produtos biológicos?
Sazonal, local e biológico
Vivo Mercado - Mercado Biológico em Lagos
Todas as quartas-feiras a partir das 17h @ Lagos
O Viv'o Mercado é o mercado das quartas-feiras centrado na promoção da agricultura biológica, dos produtos locais, do artesanato e de um espaço de convívio com animação.
Horário e direcções
Horário:
Todas as quartas-feiras
das 16h às 20h (Inverno)
das 17h às 21h (Verão)
Direcções:
Rua Mercado do Levante 8600-718 Lagos
(Junto à estação de autocarros)
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Mercado do Levante em Lagos
Todos os sábados a partir das 8h @ Lagos
O Mercado do Levante foi criado em 1974 para ajudar os pequenos produtores agrícolas. Aqui podes encontrar um pouco de tudo.
Horário e direcções
Horário:
Todos os Sábados
Das 8h às 14h
Direcções:
Rua Mercado do Levante 8600-718 Lagos
(Junto à estação de autocarros)
Ver mapa do Google Maps
Obtem a lista semanal sazonal com os nossos produtos e recolhe o teu cabaz na nossa quinta!
Entra no grupo do WhatsApp e recebe a lista semanal dos nossos vegetais.
Como funciona?
Passo 1 - Faz o registo gratuito
Passo 2 - Grupo WhatsApp
Após o registo, será adicionado ao grupo WhatsApp.
Etapa 3 - Receber a lista (todas as segundas-feiras)
Todas as segundas-feiras, será enviada uma lista de produtos disponíveis para o grupo em que acabou de se inscrever.
Passo 4 - Faça a sua encomenda
Responda com a sua lista de produtos biológicos que pretende comprar e com o dia preferido para a recolha - quarta-feira ou sexta-feira à tarde.
Passo 5 - Vem buscar o teu cabaz na Quinta Vale da Lama
Recolha a sua caixa vegetariana personalizada no dia que pediu - quarta-feira ou sexta-feira à tarde.
Sazonal, local e biológico
Está a um passo de se apaixonar pelas nossas frutas e legumes
Acreditamos que a regeneração da nossa saúde e do planeta está profundamente ligada à nossa alimentação. Um passo simples para uma forma sustentável de comer é escolher vegetais cultivados localmente. Ao apoiar os produtores locais, não está apenas a apoiar a sua própria saúde, mas também a sua comunidade e a ajudar a combater as alterações climáticas.
As nossas hortas são certificadas como orgânicas - utilizando práticas regenerativas e sistemas de poupança de água para cultivar produtos de alta qualidade. Todos os produtos biológicos são cultivados na nossa quinta sem quaisquer produtos químicos, com a magia adicional de solos vivos - é aqui que reside o poder da regeneração, porque os solos saudáveis promovem uma nutrição adequada dos produtos e ecossistemas equilibrados.
