Espinafres

Espinafres

This is November’s product of the month. Here are some key points: Origin and History- Spinach originated in ancient Persia (modern-day Iran and neighboring countries) and spread to China and Europe in the early medieval period.- It was introduced to Europe in...
Abóbora

Abóbora

Este é o produto do mês de outubro. Eis alguns pontos-chave: Caraterísticas botânicas: As abóboras são frutos grandes, redondos ou ovais, com uma casca dura e espessa. Têm uma cor laranja vibrante, mas algumas variedades também podem ser verdes, amarelas, brancas ou mesmo...
Manjericão

Manjericão

Este é o produto do mês de setembro. Aqui estão alguns pontos-chave: Antecedentes botânicos - Nome científico: Ocimum basilicum- Família: Lamiaceae (família da hortelã)- Origem: Nativo de regiões tropicais desde a África Central até ao Sudeste Asiático. Tipos de manjericão: - Doce...
Pimentos

Pimentos

Este é o produto do mês de agosto. Aqui estão alguns pontos-chave: Conteúdo nutricional: Os pimentos têm poucas calorias e são ricos em nutrientes essenciais. São uma excelente fonte de vitamina C, fornecendo mais do dobro da quantidade encontrada nos citrinos. Também...
Tomate

Tomate

Este é o produto do mês de julho. Eis alguns pontos-chave: Origem e história: Acredita-se que o tomate seja originário do oeste da América do Sul, provavelmente na região que hoje é o Peru e o Equador. Foi domesticado pela primeira vez pelos povos indígenas da...
Morangos

Morangos

Este é o produto do mês de junho. Aqui estão alguns pontos-chave: Informação Botânica: Nome científico: Fragaria × ananassa (morango cultivado) Família: Rosaceae Género: Fragaria Variedades: Existem numerosas variedades de morangos, classificadas com base na...
Curgete

Curgete

Este é o produto do mês de maio. Eis alguns pontos-chave: Aspeto: A curgete tem uma forma cilíndrica com uma pele lisa, fina e verde escura. No entanto, existem também variedades amarelas e verdes claras. A polpa é verde-clara e branca-creme...
Beterraba

Beterraba

Este é o produto do mês de abril. Aqui estão alguns pontos-chave: Informação botânica: Nome científico: Beta vulgaris Família: Amaranthaceae Género: Beta Variedades: As beterrabas existem em diversas variedades, cada uma com as suas próprias características. Os tipos mais comuns incluem a vermelha...
Aipo

Aipo

Este é o produto do mês de março. Eis alguns pontos-chave: Características botânicas: O aipo é uma planta bienal, ou seja, completa o seu ciclo de vida em dois anos. No primeiro ano, produz uma roseta de folhas e um cacho de raízes. No segundo ano...
Cebola Fresca

Cebola Fresca

Este é o produto do mês de fevereiro. Eis alguns pontos-chave: 1. Tipos de cebolas: Existem vários tipos de cebolas frescas, cada uma com o seu próprio sabor e utilizações culinárias. Algumas variedades comuns incluem: Cebolas amarelas: Estas são as cebolas mais utilizadas, com um...
Couve

Couve

Este é o produto do mês de janeiro. Eis alguns pontos-chave: Variedades: Couve verde: É o tipo mais comum de couve, com folhas lisas e verde-claras. Repolho vermelho ou roxo: Esta variedade tem uma cor púrpura profunda ou vermelha e é frequentemente utilizada pela sua...
Brócolo

Brócolo

Este é o produto do mês de novembro. Aqui estão alguns pontos-chave: Nome científico: Os brócolos pertencem à espécie Brassica oleracea, que também inclui legumes como a couve, a couve-flor e a couve-de-bruxelas. Variedades: Existem diversas variedades de...

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